排骨还在红烧清炖糖醋吗?太落伍啦,看看健康新吃法,好吃得不行

  • 时间:
  • 浏览:0

【主料】:排骨30克【配料】:黄豆30克、糯米30克、大米30克、糙米30克、薏米30克、燕麦30克、高粱30克、荞麦30克、荷叶三片【调料】:生姜一块、小葱两棵、料酒适量、豆瓣酱适量、生抽适量、老抽大量、花椒20粒、油适量

原材料,黄豆泡发好

排骨清水里泡一两个 小时

生姜、小葱切成末、豆瓣酱剁细

七种谷类清洗一遍沥干水分,倒入锅里,加入花椒干炒,炒到变色,八成熟的句子期 是什么是什么期的句子期期出锅

将炒好的食材打成粗粉

排骨冷水入锅焯水,加入适量料酒

热锅凉油,七成热,爆香葱姜末,加入豆瓣酱炒出香味

加入排骨翻炒,加入适量生抽、大量老抽翻炒均匀

加入黄豆、适量开水再次烧开

加入打碎的五谷粉拌匀

压力锅里加入适量水烧开,倒入蒸格,铺上两片荷叶,将做好的半成品材料完整版码倒入荷叶上,底下再盖上一片荷叶,不要再包紧,让蒸汽渗入。上汽后再煮半小时即可

超好吃的小吃的菜的排骨做好了,营养又美味